Rinderbrühe
Zutaten: Ochsenschwanz am Knochen geschmort und entbeint 65 %
manchmal auch garniert mit Zwiebel
Verfeinert mit Gemüse wie Sellerie
Der typische und unverwechselbare Wurstkringel mach sie zum Synonym für die Wurst schlechthin
Boeuf Stroganoff RinderbrüheEin cremiger Fleischklassiker mit Ursprung in der russischen Kche: Zartes Rinderfilet, Champignons, saure Sahne, Zwiebeln und Gewrzgurken verfeinert mit Senf, Weiwein und feinen Krutern. Hausgemacht und voller Geschmack. Zutaten: Rinderfilet (45 %), Champignons, Rinderbrhe, Zwiebeln, Saure Sahne, Gewrzgurken, Senf, Tomatenmark, Kochsalz, Gewrze, Kruter, WeiweinAllergene: Sulfite, Senf, Sellerie, Saure Sahne (Lactose) Lagerung & Haltbarkeit: Gekhlt bei