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dem traditionellen Fuderfass mit 1
für die Chablis weltweit berühmt ist
der trotz seiner Tiefe und Struktur stets zugänglich bleibt und sowohl Weinkenner als auch Einsteiger überzeugt
Am Gaumen wirkt der Chardonnay straff und lebendig
bevor die Maischegärung über 14 Tage mit natürlichen Hefen startet
4 Kilos Vinícola - Grimalt Caballero Callet 2019 BIO Riesling dem traditionellen Fuderfass mit 1Weingut 4 Kilos Vincola wurde 2006 von Francesc Grimalt, dem angesehenen nologen und Mitgrnder des bekannten Weinguts Anima Negra, und dem Musiker Sergio Caballero gegrndet. Das Weingut befindet sich in einem sorgfltig umgebauten Schafstall nahe Felanitx, Mallorca. Der Name "4 Kilos" stammt von dem anfnglichen Grndungskapital von 4 Millionen Peseten, wobei eine Million Peseten umgangssprachlich als "Kilo" bezeichnet wird. Heute steht das Weingut fr
