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Zusätzlich zum Säubern von Muscheln eignet sich das Messer hervorragend zum Schälen und Schnitzen von Gemüse und Obst sowie zum Reinigen kleiner Fische wie Großkopf-Bodenlauer und Sandspaten
dünnen Nudeln
Material: Nishijin-ori (Schwarz Koi)
Diese Messer sind perfekt zum Schneiden von Weizenteig und zum Trennen einzelner Nudeln geeignet
Sakimaru Takohiki sind leicht an ihrer Klingenspitze zu erkennen
Musashi Professioneller Schleifstein #1000 samurai-south Zusätzlich zum Säubern von MuschelnName: Musashi Schleifstein Gre: 205mm x 75mm x 25mm Krnung: #1000 Herkunft: Japan Ein Schlsselbestandteil der Messerpflege ist das Schrfen der Messer. Japanische Messer sollten immer auf hochwertigen japanischen Wasserschleifsteinen geschrft und abgezogen werden. Ein hochwertiger japanischer Wasserschleifstein ist nicht nur die beste Oberflche, um die Klinge Ihres Messers zu schrfen und zu pflegen, sondern auch das beste Werkzeug, um die hochwertige
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