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stammen aus sonnenverwöhnten Regionen an den Alpenausläufen
Wussten Sie
Reifezeit: 14 Tage Kategorie: Weichkäse mit Aussenschimmel aus Büffelmilch Geschmack: Milchig cremiger Geschmack mit einer leichten Büffelnote
klarer Obstschnaps aus dem Besten der heimischen Natur denn seit vier Generationen werden handverlesene Früchte veredelt und Ihnen wird die sortentypische Fruchtigkeit entlockt – durch schonendes Destillieren und behutsame Verarbeitung
Das schmale Tal von Chavignol zeichnet sich dadurch aus das die Reben hier an steilen Hängen liegen und der karge Kreideboden nur wenige Zentimeter von einem starken Mutterboden bedeckt ist
Trüffel Hollandaise von 'Die Trüffelmanufaktur' Büffelmilch stammen aus sonnenverwöhnten Regionen anFeine Sauce Hollandaise mit 10% Trffel veredelt Diese Trffel Hollandaise schmeckt nicht nur zum Spargel. Die feine Cremigkeit passt hervorragend zu Filet oder Fisch. Du kannst die Trffel Hollandaise zum Dippen von Garnelen, Avocado oder Gemsesticks nehmen. Das einfachste und beste Gericht ist Trffel Hollandaise zu Pellkartoffeln. Klassisch wird die Trffel Hollandaise kalt oder gewrmt (nicht kochen!) zu Gemse oder den oben genannten Gerichten gereicht.
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