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"Sägemesser" wurden ausschließlich dafür entwickelt
Fischköpfe abzutrennen
Der Westliche Griff sorgt für einen bequemen Halt und maximale Präzision
traditionellen japanischen Messern mit einseitigem Schliff verwendet
Das Nakiri-Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle
Gyuto AUS-10 Kagami Tsuchime Damast Yaki Urushi Griff 180mm Material:AUS-10 "Sägemesser" wurden ausschließlich dafür entwickeltDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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