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sorgt für eine komfortable Handhabung und optimale Balance
Magnolienholz wird häufig für Scheiden verwendet
Dieses einzigartige Schälmesser VG-5 Damast mit Westlichem Griff 90mm wird aus den besten Materialien gefertigt und bietet ein luxuriöses und präzises kulinarisches Erlebnis
Ein fester Bestandteil professioneller Küchen: Das Petty-Messer ist ein kleines Allzweckmesser
Mit einem Gewicht von über 900 Gramm und einer stabilen Holzunterlage am Boden sind unsere Steine auch stationärer und weniger rutschgefährdet
Nakiri VG-5 Poliert Westlicher Griff 160mm Griff:Westlich sorgt für eine komfortable HandhabungDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
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