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Die Koteletten vom Bierschwein sind besonders im Geschmack etwas intensiver und wunderbar vom Grill
natürlichen Rauchgeschmack erhält
Mario Olivero gelingt es jedes Jahr
Im Geschmack einem Hummer sehr nahe
Herkunft: Norwegen
Blázquez | Jamón Ibérico Bellota | Pata Negra | Rohschinken | handgeschnitten | GAS | Label Rouge ES | 80 g Frische Trüffel Die Koteletten vom Bierschwein sindSeit mehr als 80 Jahren stellt die Familie Blzquez nach traditioneller, naturbelassener Methode Rohschinken und Wurstwaren her. Der Betrieb wird in vierter Generation umsichtig von der Grnderfamilie Blzquez geleitet. Die Region um Salamanca gilt als Wiege der Rohschinken Herstellung. Heute ist es vor allem die Region zwischen den Drfen Crespos und Guijuelo. Reine, iberische Schweine bilden die Grundlage fr hervorragende Produkte und den guten
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