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Auch orientalische Gewürzakzente – warm
markant untermalt von einem Teppich von Rosmarin
sondern auch eine unvergleichliche Reinheit und Authentizität im Geschmack bietet
Am Gaumen zeigt sich der Wein mineralisch mit einer wunderbaren Säurestruktur und einem langen Abgang
acht Monate lang auf der Feinhefe ausgebaut
Enric Soler 2021 Espenyalluchs Weißwein Boris Champy Auch orientalische Gewürzakzente – warmAlle Weine aus Penedes 2021 Espenyalluchs von Enric Soler Handlese Verkostungsnotitz Marian Hen, Copyright by Vinaturel: Nase: In der Nase wirkt der Espenyalluchs aus 2021 zunchst wie ein reduktiver Meursault. Kalk und Rauch prgen ihn. Die feine Aromatik erfrischender Kruter sowie ein Hauch Popcorn. Im Detail zeigt er uns Aromen von gegrillter Ananas, Grapefruit und Nashi Birne. Gelbe pfel und Physalis ergnzen ihn dabei. Melisse, Kerbel und
