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animierende Art
Tiefe und aromatische Komplexität verleiht
wobei die Kombination beider Gefäße die knackige Säure bewahrt und gleichzeitig würzige Tiefe verleiht
Die lange Hefelagerung sorgt für eine harmonische Textur
die ihren Ursprung klar zum Ausdruck bringen
Rodrigo Méndez - Cies Albariño 2024 Magnum animierende ArtWeingut Rodrigo Mndez macht heute mit die spannendsten Weine in den Rias Baixas, obwohl er nicht einmal 20 Jahre als selbststndiger und unabhngiger Winzer arbeitet, aber natrlich stammt er aus der alten Winzerfamilie Mndez um Do Ferreiro und seinen Onkel Gerardo Mndez. Das ist schon alles bemerkenswert hier: Rodrigo ist heute der in modernerer Stilistik arbeitende Top Class Gegenspieler zum Megastar der Klassik Zrate, das seinem besten Freund Eulogio
