Recioto della Valpolicella DOCG Mataro-Yiannoudi ebenso schön zu Fisch

ebenso schön zu Fisch

wodurch er zusätzliche Komplexität

In der Nase zeigen sich charaktervolle Aromen von roten Früchten

Ein eigenständiger Weisswein mit Reifepotenzial von zwei bis vier Jahren

Wildschweinsauce zur Pasta sowie gereiften Käsen

Recioto della Valpolicella DOCG Mataro-Yiannoudi ebenso schön zu FischBegali Recioto della Valpolicella DOCG Ausbau Fr den Recioto werden nur die ussersten, der Sonne am strksten ausgesetzten Trauben verwendet. Nach der Sptlese werden sie rund vier Monate getrocknet, dann 10 bis 12 Monate in Holzfssern gelagert und anschliessend in der Flasche ausgereift. Beschreibung Tiefes Rubinrot, im Alter granatrot. Intensive Nase nach reifen Frchten. Am Gaumen warm, sss, krftig und harmonisch. Eine sprbare Tanninstruktur bewahrt