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Für diese limitierte Abfüllung reifte der Single Malt zunächst in erstbefüllten Bourbon-Fässern
Das Auge wird sogleich von einem vibrantem Blau gefangen
der an Asche erinnert und von maritimen Noten wie Meersalz und zitrusscharfem Ingwer begleitet wird
untermalt von gerösteten Haselnüssen und einem Hauch von polierter Eiche
Ein facettenreiches Spiel von dunklen Früchten und edler Würze
Elizabeth Yard Rum Long Pond Distillery 21 y.o. Grande Champagne Für diese limitierte Abfüllung reifteNur 218 Flaschen wurden abgefllt, und doch ist es nicht die Limitierung allein, die diesen jamaikanischen Rum bemerkenswert macht. Es ist die Geschichte einer Entdeckung in den Lagerhusern der Edinburgher Holyrood Distillery, wo dieses Fass zwischen Single Malt Bestnden wiedergefunden wurde, die diesen Tropfen zu einer echten Raritt fr Kenner macht. Ein glcklicher Fund und jamaikanische Tradition Dieser Long Pond aus dem Jahr 2000 ist ein Zeugnis
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