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Dieses Deba-Messer ist ein absoluter Alleskönner wenn es zum Schneiden und Filetieren kommt
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das so schön wie funktional ist
die die feinste Schneide einer Klinge zum Vorschein bringen
den Rücken des Fisches zu öffnen und die Knochen zu schneiden
Bunka Blue Super Poliert Ahornholz Griff 180mm Sliver steel #3 Dieses Deba-Messer ist ein absoluterBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
