chardonnay laurelwood 2021 ponzi W4445_tripleA è prodotto da sangiovese con

è prodotto da sangiovese con fermentazione in acciaio e maturazione di 4 anni di cui almeno 24 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 hl

e la fermentazione viene effettuata solo con lieviti indigeni

con il primo sorso

Questo blend classico di vitigni della Champagne proviene da vigne classificate Premier Cru del villaggio di Aÿ

il mosto fiore viene mantenuto a bassa temperatura sino al momento della presa di spuma che avviene in autoclave ad una temperatura controllata di circa 15° C

chardonnay laurelwood 2021 ponzi W4445_tripleA è prodotto da sangiovese conSolfiti Chardonnay Fresco Fruttato Sapido Stati Uniti Cena tra amici Antipasti di pesce Primi di pesce Bianco