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die sie für ihre Schwerter benutzten
Der komfortable Walnuss Shitan Griff bietet einen sicheren Halt für Präzision und Kontrolle
Seine Klinge wird durch den Honyaki-Prozess gefertigt
Wenn dieses Wasser austritt
Unser Funayuki Sabaki aus Aogami-Super Stahl mit Kurouchi-Finish in 180mm ist ein Muss für jede Küche
Sakimaru Takohiki Blue Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 270mm New die sie für ihre SchwerterDas Takohiki Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenwerkzeug, das besonders fr das Schneiden von rohem Fisch und Tintenfisch geeignet ist. Es zeichnet sich durch eine lange, rechteckige Klinge aus, die einseitig geschliffen ist, um mhelose und przise Schnitte zu ermglichen. Diese Messerform minimiert das Reien des empfindlichen Fischfleischs und sorgt fr glatte Schnitte. Die Klinge besteht aus hochwertigem Stahl, der fr seine Schrfe und
