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David Sampedro von Bodegas Bhilar geht bei seiner Vision des Weinmachens keine Kompromisse ein
der die warmen Noten reifer gelber und teils exotischer Früchte aufnimmt
Der 2024er Riesling „vom roten Schiefer“ präsentiert sich aufgrund seiner Jugend noch etwas verschlossen
Ganz schwach lässt er an Austernschale denken
Am Gaumen leichte Schärfe
Rico Nuevo 2020 Al Raso Valfaccenda David Sampedro von Bodegas BhilarAlle Weine aus Sierra de Gredos 2020 Al Raso von Weingut Rico Nuevo Handlese Es handelt sich beim Al Raso um den ersten Jahrgang dieses Blanc de Noirs. Die Trauben wurden frh geerntet. Die Grung fand ohne Mazeration mit Schalen statt. Kalte Grung in Edelstahltanks. Nase und Gaumen: Auergewhnliche Frische und Sure. Aromen von weien Blumen, Jasmin, Zitrone, Apfel und Litschi.
