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leichte Lebensmittelzubereitung oder allgemeine Schneidarbeiten
Bambus und ähnlichem
sich an veränderliche Umstände anzupassen und dennoch stark zu bleiben
Der ergonomische Griff sorgt für eine komfortable Handhabung und präzise Kontrolle
dass Ihr Messer sicher fixiert ist
Bunka White Steel #2 Edelstahlummantelung Kurouchi Schwarzer Ishime Urushi Griff 180mm Griff:Japanisch leichte Lebensmittelzubereitung oder allgemeine SchneidarbeitenBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
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