Zart kräuterwürzig unterlegte feine weiße Apfelfrucht
vor allem Kirsche und eine leichte Note nach Sauerkirsche mit Verweisen auf Gewürze und Unterholz
Die Perlage ist dabei perfekt integriert und schafft ein gutes Gleichgewicht zwischen Frucht und Säure
1 Nani Rizzi Extra Dry DOC
Falstaff Verkostungsnotiz:
Kolkmann Pinot Noir Reserve 2021 Spirituosen
Gin
Frankreich Zart kräuterwürzig unterlegte feine weißeMan sagt, der Pinot Noir sei die Diva unter den Rebsorten. Wir sagen, so ist es! Und zwar im allerbesten Sinn. Er spielt seine Reize bewusst aus, betrt mit eleganten Aromen und verspricht Genuss der Extraklasse. Das sagt der Falstaff: Krftiges Rubingranat, zarte Ockerreflexe, breitere Randaufhellung. Mit einem Hauch von Nougatkaramell unterlegte rote Kirschen, etwas Cassis, floraler Touch. Mittlere Komplexitt, ses Waldbeerkonfit, feines Surespiel,