Abgang: Langer
kombiniert mit einer tiefen mineralischen Struktur
Nach einer sechsmonatigen Reifung in Betontanks wird der Wein nach Ostern abgefüllt
Am Gaumen präsentiert er sich nahtlos und expansiv
Die 'Belle Sortie' des Jahrgangs 2022 präsentiert sich als ein atemberaubender Rotwein mit intensiver Konzentration
Chavost Blanc de Chardonnay Champagner – mineralischer Blanc de Blancs mit klarer Stilistik blanc Abgang: LangerBlanc de Chardonnay Produktprofil Typ: Blanc de Blancs Champagne (100 % Chardonnay) Farbe: Helles Gold, feine und anhaltende Perlage Aromatik: Zitruszeste, grner Apfel, weie Blten, feine Brioche Gaumen: Straffe Sure, Zitrone, kreidige Mineralitt, dezente Brioche und Mandelnoten Krper: Mittel leicht, klar, elegant Abgang: Frisch, zitrisch, mineralisch geprgt Servieren: 810 C, ideal im Tulpenglas Speisen: Austern, Sushi, Ziegenkse, leichter Fisch, Salate