Cranberrybalsam Hummersauce 1980 (40%) und 1976 (10%)

1980 (40%) und 1976 (10%) und reifte anschliessend für 18 Monate im Limousin-Eichenholz-Fass

je nach Reifegrad

geprägt von delikaten Nuancen von Kümmel und Kräutern

Wer Gabriellas Salatsauce kaufen möchte

wie der bekannte Weinautor Michael Broadbent bezeugt: Er gab einem 1987 verkosteten 1787er (

Cranberrybalsam Hummersauce 1980 (40%) und 1976 (10%)Grashoffs Cranberrybalsam Nutzen Sie Grashoffs Cranberrybalsam pur als fruchtige Sauce fr Salate, gebratenes oder gegrilltes Fleisch, zur Abrundung von Sonntagsbraten oder als schnelle Sauce fr Minutensteaks. Auch als Topping auf Vanilleeis (gewagt, aber kstlich!) oder als Dip fr Kse ist es bestens geeignet.