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Unsere Reise begann mit der Markteinführung von Cognato Rosé und Cognato Cabernet Sauvignon im Juni 2019
Gewürze und rote Beeren bringen Lebendigkeit ins Glas
um den Gaumen südafrikanischer Gin-Verbraucher anzusprechen
Die Bezeichnung MCC bedeutet: „Méthode Champagnoise Cap Classique“ – d
Er bietet intensive Aromen von dunklen Beeren
Cabernet Sauvignon 2020 Schaumwein Unsere Reise begann mit derIn der Nase dominieren Rauch Aromen, frische schwarze Johannisbeerfrucht und eine markante Lakritz Note. Am Gaumen setzen sich die rauchigen Aromen angenehm durch, ebenso wie die merklich dunklere schwarze Fruchtcharakteristik. Dieser Wein hat zwei Jahre in franzsischer Eiche verbracht und einer malolaktischen Grung durchgefhrt. Er spricht eher den hinteren Gaumen an, zu erkennen an der trockeneren Struktur am Mundgefhl. Die Tannine des Weines sind
