salice salentino bianco doc mani del sud 2024 apollonio W4647-nuovomondorosso su pane tostato

su pane tostato

it is dry and round

sirah e grenache

si chiude con una nota evoluta di spezia

lo Champagne Rosé Extra Brut 1er Cru Les Charmiers “Soliste Meunier” Millésimé di J-M Sélèque nasce da una singola parcella

salice salentino bianco doc mani del sud 2024 apollonio W4647-nuovomondorosso su pane tostatoNel bicchiere ha un colore giallo paglierino, con qualche leggero riflesso verdolino. Il naso dominato da profumi fruttati lievi e da sentori erbacei. In bocca morbido, scorrevole, secco, caratterizzato da una buona vena acida. Chiude con un retrogusto sapido. Un clima tipicamente mediterraneo fa da sfondo a un terroir pietroso, caratterizzato da una struttura calcarea, dove vengono coltivate le uve di chardonnay e sauvignon che danno vita a questo