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Doppeltriebe entfernt und die Traubenzone gezielt freigestellt
dazu florale Nuancen
Was heißt "Patentia" überhaupt
wie man ihn sich schöner kaum vorstellen kann: trocken durchgegoren
wo die Durchschnittstemperaturen noch etwas niedriger sind als in Rüdesheim und Rauenthal
Bockstein Spätburgunder 2021 Laculle Frères Doppeltriebe entfernt und die TraubenzoneDie Pinot Frucht kommt klar heraus, ohne dabei an Przision zu verlieren und wird durch das feine Holz untersttzt. Erdig, natrlich und konzentriert. Der Terra fusca Boden, die Lage und der verwendete deutsche Sptburgunder Klon GM 2013 eignen sich perfekt, um Khle und Kraft zu verbinden. Bockstein ist unfiltriert abgefllt und eine absolute Wucht.
