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Nicht in der Spülmaschine reinigen
Gefertigt aus Magnolienholz und mit einem Stift für sicheres Verschließen ausgestattet
Speziell für das Zerlegen von Fisch entwickelt
um die Klinge vor Rost und Korrosion zu schützen
Diese Merkmale machen es ideal zum Ausbeinen und Zerlegen größerer Geflügel und Fleischstücke
Bunka Silver Steel #3 Damast Büffelhorn und Teakholz Griff 180mm Griff:Japanisch Nicht in der Spülmaschine reinigenBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
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