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Schnittlauch
she learned the love and craft for this delicacy from her father and brought it with her to Zurich
Alternativ: Die Momos im Steamer dämpfen
durum wheat
caraway seeds
XXL Momo mit Gemüse 670g (20 Stück für 3-4 Portionen) Tiefkühlprodukt SchnittlauchPema und Tenzin Sakutshang haben ihre Wurzeln im nordtibetischen Hochland. In ihrer Produktionskche in Wdenswil stellen sie die berhmten tibetischen Teigtaschen in traditioneller Handarbeit her. Beste Schweizer Zutaten treffen auf tibetische Gewrze. Die Delikatesse war frher der Oberschicht vorenthalten zum Glck ist das heute nicht mehr so. Momos sind seitlich geschlossen, weil die Tibeter glauben, dass man zum geniessen den Mund geschlossen halten
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