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Terroir: Ecueil - Premier Cru aus der Einzellage: Les Chaillots – Ton-Kalkstein-Boden – 1930 gepflanzt
Für 12 Monate im 225 l-Barrique ausgebaut
Produzent / Abfüller: Champagne Christian Senez
Cuvée aus 70% Pinot Noir und 30% Chardonnay aus den überragenden Jahrgängen 2018 (50%) und 2019 (50%)
"Die Cuvée Osmose mit ihrer ausgewogenen Mischung aus 50 % roten und 50 % weißen Trauben verbindet die Reinheit und Feinheit des Chardonnay mit der Rundheit und Wärme des Pinot Noir
Château Palvié INTIME Rouge 2016 Domaine Chassagne Terroir: Ecueil - Premier CruDie Spitzen Cuve von Chteau Palvie eine Assemblage aus Syrah und Braucol die fr 24 Monate in Barriques der Tonnellerie Ermitage ausgebaut wurde. Ein groer Wein mit einem Alterungspotenzial von 10 bis 15 Jahren! Weinpass Appellation: AOP Gaillac Rebsorten: 90% Syrah und 10% Braucol Rebenalter: 50 Jahre! Terroir: Lehm Kalk Hnge der Hochebene von Cordais. Vinification: die optimal gereiften Trauben werden von Hand in kleine Holz Kisten gelesen, lange
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