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Er wurde spontan vergoren und knapp ein Jahr im großen Holzfass ausgebaut
Im Glas zeigt sich der Sylvaner knochentrocken mit erdiger Würze
Die Trauben werden als Ganzes in einer pneumatischen Presse vorsichtig gepresst
sondern auch eine ausgeprägte Tanninstruktur
der Präzision
Ilbesheimer Kirchberg Riesling GG 2024 BIO Anbauform|zertifiziert BIO Er wurde spontan vergoren undDer Ilbesheimer Kirchberg Riesling GG BIO zeigt die Handschrift des Weinguts Kranz besonders klar: przise, mineralisch und mit viel Ruhe im Ausdruck. Die Lage Ilbesheimer Kirchberg zhlt zu den besten Riesling Lagen der Sdpfalz und bringt Weine mit langem Entwicklungspotential hervor. Die Trauben stammen aus selektiver Handlese mit deutlich reduzierten Ertrgen. Die spontane Grung (Edelstahltank) und ein lngeres Hefelager geben dem Wein zustzliche
