etna rosso doc cauru 2023 magnum torre mora cassetta di legno W4-5-20-1-sconto15 Da urlo con dei gamberoni

Da urlo con dei gamberoni al curry

Ottimo con piatti a base pesce piuttosto strutturati o con secondi piatti a base di carni bianche

it also pairs well with stews and braised dishes of local cuisine: pastissada de’ caval (minced foal)

violet and berries along with a unique spiciness

molto elegante nell’impronta olfattiva e persistente al palato

etna rosso doc cauru 2023 magnum torre mora cassetta di legno W4-5-20-1-sconto15 Da urlo con dei gamberoniVeste il calice di un bel colore rosso rubino. Frutti rossi e ciliegia in particolare aprono lingresso al naso, che poi percepisce anche sfumature floreali di viola e toni terziari speziati. Il palato elegante e di buon equilibrio, attraversato da una gradevole sapidit e di lunga persistenza. Ci arriva direttamente dalle pendici dellEtna, ed esattamente dalla tenuta di Torre Mora, il cui nome vuole sottolineare il colore scuro dei terreni su cui sono