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The Güde Alpha Santoku knife with a 14 cm blade length
Schwarznuss
The knife is the perfect complement to the Boos Block WAL CCB121203H
Verpackung schöne Geschenkverpackung aus Wellpappe
traditionell ovalen Griff und existiert bereits seit über 80 Jahren im Programm
Lignum 3 Kochmesser Santoku Pflaume The Güde Alpha Santoku knifeKlingenlnge: 17 cm Gesamtlnge: 29,5 cm Form: Kochmesser Santoku Klingenmaterial: Carbonstahl 60HRC blaugeplietet Griffmaterial: Pflaumenholz Die Klinge besteht aus einem auergewhnlich hochqualitativen, nicht rostfreien Stahl mit einem Gehalt von mindestens 1% Kohlenstoff. Dadurch wird bei diesem Messer die weitaus hhere Hrte von 60 HRC (Rockwell Hrtegrad) gegenuber ca. 57 58 HRC bei den gngigen Carbonstahl Messern erzielt. Diese Hrte gibt der Klinge
