4 Kilos Vinícola - 4 Kilos Callet 2021 BIO BIO Seit Anfang der 1990er Jahre

Seit Anfang der 1990er Jahre werden hier Reben mit einer exzellenten Genetik aus den besten Lagen des Burgunds kultiviert

aber auch Aromen von Wachholder

Die Grundweine werden nach biodynamischen Richtlinien vinifiziert und durchlaufen eine zweite Gärung in der Flasche

Respekt für Terroir

Serviert bei etwa 16–18 °C zeigt dieser Viñedo Singular vom 1936 gepflanzten Einzelweinberg sein volles Spektrum an reifen dunklen Früchten

4 Kilos Vinícola - 4 Kilos Callet 2021 BIO BIO Seit Anfang der 1990er JahreWeingut 4 Kilos Vincola wurde 2006 von Francesc Grimalt, dem angesehenen nologen und Mitgrnder des bekannten Weinguts Anima Negra, und dem Musiker Sergio Caballero gegrndet. Das Weingut befindet sich in einem sorgfltig umgebauten Schafstall nahe Felanitx, Mallorca. Der Name "4 Kilos" stammt von dem anfnglichen Grndungskapital von 4 Millionen Peseten, wobei eine Million Peseten umgangssprachlich als "Kilo" bezeichnet wird. Heute steht das Weingut fr