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Der Wein hat einen würzig-pfeffrigen Charakter mit animierender Säure und salzigen Noten im festen Finish
gerösteten Nüssen und mineralischen Noten
Zitruszesten und Brioche treffen auf eine kreidige Mineralität und einen langen
moderner Chardonnay aus dem Burgenland
der die Typizität der Südsteiermark mit Raffinesse und großem Reifepotenzial vereint – ein idealer Begleiter zu Fisch
Cesare Bussolo - Barolo DOCG La Serra 2021 (3 Liter Jeroboam) veneti Der Wein hat einen würzig-pfeffrigenDie Lage "La Serra" ist eine der Grand Crus aus La Morra. Kalkreiche Bden, mit Lehm und etwas Sand skizzieren den Boden. Helle Beeren und Anises tummeln sich in der Nase, whrend am Gaumen eine engmaschige Tanninstruktur ber die Zunge gleitet. Mittig, balanciert und straff. Muskulse, feinkrnige Tannine gesellen sich dazu. Im Finale zieht eine Salzigkeit den Wein in den Abgang, wie in einen Sonnenuntergang ber dem Hgel von La Morra.
