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EAN 4006214143126
wodurch sie sich besonders zum Schneiden von Schinken oder Lachs eignet
Das „Shinomune“ sieht den japanischen Schwertern
among other dishes
Blade length: 14 cm
K6 Koch- und Filiermesser Carbon Pflaume EAN 4006214143126Dies ist das neueste Messer unserer K Serie, ein klassischer Tranchelard mit mittelspitzer Klinge. Fein ausgeschliffen vom Ansatz bis zur Spitze eignet es sich sehr gut zum Filieren von Fleisch, zum Schneiden von Schinken und zu weiteren Schneidarbeiten. Als ein gutes Kchenmesser schneidet es selbstverstndlich auch Gemse, Pilze oder feine Kruter. Eine weiche Schneidunterlage zur Schonung der Schrfe ist bei diesem Messer unerlsslich. Wir empfehlen
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