Flanksteak | Bavette vom Burgstädter Angus Rind grillspezialitaeten Dank der schonenden Zubereitung bleibt

Dank der schonenden Zubereitung bleibt das Fleisch besonders zart und saftig

Das Fleisch der Rippchen wird beim langsamen Garen

natürliche Aromen

Hubertusschmalz: Herzhafter Griebenschmalz-Genuss

Sowohl beim Kochen

Flanksteak | Bavette vom Burgstädter Angus Rind grillspezialitaeten Dank der schonenden Zubereitung bleibtDas Flanksteak ist ein Cut aus der Dnnung des Bauchlappens beim Rind und ein Steak fr echte Beef Liebhaber. In Frankreich ist es auch unter dem Namen Bavette bekannt. Die Flanksteaks unserer Angus Rinder sind von Natur aus besonders schn marmoriert und deshalb besonders saftig. Am besten schmeckt es mariniert und anschlieend in der Pfanne oder auf dem Grill "medium rare" gebraten. So wird das Steak superzart und sein charakteristisches Aroma kann gut