toscana igt il borgo 2022 tenute del cabreo ambrogio e giovanni folonari W24-25-resto “Hebo” prende il nome da

“Hebo” prende il nome da un antico insediamento etrusco

frutti di mare in generale

Ottimo in abbinamento alla frittura di pesce

i fiori appassiti e le erbe aromatiche

che esprime alla perfezione il terroir della Valpolicella

toscana igt il borgo 2022 tenute del cabreo ambrogio e giovanni folonari W24-25-resto “Hebo” prende il nome daIntenso nel colore che ricorda un succo di more. Possente al naso con note di china, visciole e legno di ginepro, accompagnate a sottobosco, aprendosi infine verso spezie piccanti. Pieno e ricco in bocca, fruttato, intensamente sapido, nel finale di bocca regala note affumicate e balsamiche. Le Tenute del Cabreo si trovano in Toscana nel comune di Greve in Chianti e sono costituite da due propriet: una posta in localit Cabreo di Zano, in posizione che