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Gut abgehangen und mindestens drei Wochen gereift (Wet Aged)
das jeden Gaumen begeistert
Jedes Stück wird handwerklich von Hand geschnitten und mindestens 3 Wochen im Wet-Aging-Verfahren gereift
Egal ob du sie zur Currywurst verarbeitest
Mageres Bratenstück mit leichter Fettabdeckung und krosser Kruste
Falsches Filet Bestseller Gut abgehangen und mindestens dreiFalsches Filet aus der Rinderschulter Ein Geheimtipp fr Fleischkenner Entdecke das Falsche Filet aus der Rinderschulter, ein besonders saftiges und geschmackvolles Stck Fleisch, das auch unter Kennern als echter Geheimtipp gilt. Dieses Fleischstck aus deutschem regionalen Rind bietet dank seiner hervorragenden Marmorierung und der sorgfltigen Reifung durch das Wet Aged Verfahren eine beeindruckende Zartheit und intensiven Geschmack. Ob als Braten im
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