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il Sauvignon Bleu viene prodotto da Villa Russiz in edizione limitata: le uve provengono da una vigna con due differenti esposizioni
è un Carignano che si sposa a meraviglia con i pesci grassi: provatelo con rombo
Cocktail party
impreziosite anche da tocchi di frutta rossa molto matura
in vasche di cemento
cannonau di sardegna doc orriu 2023 quartomoro W22-23-gen11 il Sauvignon Bleu viene prodottoSi presenta di un bel rosso granato nel bicchiere. Al naso offre un bouquet complesso e intenso, con ricordi di frutti rossi maturi, contornati da spezie dolci e pepe bianco, a cui seguono viole e licheni, che sfumano su piacevoli sbuffi balsamici. Il sorso elegante e persistente, percorso da una fitta trama tannica e un buon tenore alcolico che scalda il palato. Il Cannonau di Sardegna DOC rriu di Quartomoro un rosso dal grande potenziale evolutivo,
