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der den Gaumen belebt
Vergärung im Edelstahltank und dann Ausbau für ca
Cabernet Franc
Amarone und Recioto der Spitzenklasse
denn Saft und Schalen müssen genau zum richtigen Zeitpunkt getrennt werden
Pintas Character 2016 Portugal der den Gaumen belebtDer Zweitwein von Pintas Wine & Soul, dem Weingut des Winzerpaars Sandra Tavares da Silva und Jorge Serodio Borges. Von einem 50 Jahre altem Weinberg mit Mischbesatz aus 30 Rebsorten. Sehr intensive dunkle Farbe. Hier herrscht eine urwchsige Kraft vor, mit satten Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume und Beeren. Am Gaumen krftig mit gut integrierten und samtigen Tanninen, gefolgt von einem langen, sehr wrzigen Nachhall. Mischsatz aus 30 Rebsorten 0,75 l,
