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Für ein feines Risotto benötigen Sie 6-8 Fäden welche am Besten in einer warmen Flüssigkeit (Bouillon) aufgelöst werden bevor sie mitgekocht werden
- unverzichtbar auf Mozzarella mit frischen Gurkenfilets
bleibt er für ein ganzes Jahr auf der Hefe liegen
Wasserbüffel sind von ihrem ursprünglichen Lebensraum her an sumpfige Gebiete angepasst
dass eine Gräte beim Verarbeiten übersehen wurde
Trüffelbutter | Alba, weiss | 60 g Wasserbüffel Für ein feines Risotto benötigenButter mit weissen Alba Trffeln ist die ideale Grundlage fr ein feines Gericht: Aromatisieren Sie mit dieser Butter Ihren Risotto, Ihre Teigwaren oder verwenden Sie ihn als Basis fr ein Rhr oder Spiegelei. Nach Belieben mit frischen, gehobelten Trffeln servieren. Die Butter wird tiefgekhlt geliefert, wodurch dieser lange haltbar bleibt. Bei Bedarf kann nur ein Teil abgetrennt werden den Rest weiterhin im Tiefkhler lagern. Das Produkt wird in der
