Skrei (Winterkabeljau) | Loins mit Haut | 800 gr+ | auf Vorbestellung Wilde Fleisch Die Seezunge wird küchenfertig geliefert

Die Seezunge wird küchenfertig geliefert

zu Teigwaren oder Teigwarenfüllungen

als Pizzabelag

dass sich die Racks wunderbar auf dem Teller präsentieren lassen

Der reduzierte Saft wird in Fässer gefüllt und zur alkoholischen Gärung gebracht

Skrei (Winterkabeljau) | Loins mit Haut | 800 gr+ | auf Vorbestellung Wilde Fleisch Die Seezunge wird küchenfertig geliefertSkrei ist ein besonders hochwertiger Kabeljau aus Norwegen, der jedes Jahr aus der Barentssee zu den Lofoten wandert, um dort zu laichen. Durch diese lange Wanderung entsteht sein festes, schneeweisses Fleisch mit feinem, mildem Geschmack. Herkunft: Norwegen Aufbewahrung: gekhlt