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Für die Herstellung von einem Liter dieses delikaten Öls werden etwa zwei bis drei Kilogramm reife Baumnüsse benötigt
Das frische Bergwiesen-Aroma verleiht dem Kräutersalz einen einzigartigen Charakter
Es hat eine zitronige Frische
ohne dabei auf die wichtigen Omega-3-Fettsäuren zu verzichten
Blumen und Beeren aus heimischen Gärten gewonnen werden
Pfeffer Valle Maggia (konv.) Kardamom gemahlen Für die Herstellung von einemDer Pfeffer der Familie Matasci ist weit ber die Tessiner Grenzen hinaus bekannt und beliebt. Denn er ist etwas ganz Besonderes: Pepe Valle Maggia ist ein mit Tessiner Krutern, Weisswein und ein bisschen Grappa aromatisierter Pfeffer und ein idealer Begleiter fr Pasta, Reis, Polenta, Ziegenkse, Fleisch, Fisch, Salat oder Gemse. Lagerhinweis: Nach dem ffnen unbedingt im Khlschrank aufbewahren.
