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Michaela Keplinger-Mitterlehner
Februar 2022 bis 29
Dieses Buch dokumentiert umfassend mehr als 50 Jahre performatives Schaffen
Photo: Goranka Matić
zahlreiche Illustrationen
Katalog KNÖDELREICH. Rezeptschätze der österreichischen Knödelkultur Gesellschaftskritik Michaela Keplinger-MitterlehnerAusgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis in Gold. Erdpfelkndel und Serviettenkndel sind Ihnen sicher vertraut. Aber kennen Sie auch den Ipsilanti Kndel? Diese weniger bekannte Variante, zusammen mit vielen weiteren, bisher unbekannten Schtzen, findet neben den Kndel Klassikern ihren Platz in der Neuerscheinung von Elisabeth Grabmer, Katharina Seiser und Magdalena Wieser. Wir alle haben in der einen oder anderen Form schon den beliebten Klassiker
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