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'-suitable for a combi steamer of the ShopCook series (600x400 / GN 1/1) -including steam condenser and exhaust fan -trigger nozzle ø 120 mm
Abstand letzter Regalboden bis Deckel 125 mm
Isolierung 35 mm
- Temperature setting from 50°C to 240°C possible
- one washing and rinsing arm each at the top and bottom
Pfanne Lyonnaise, HENDI, ⌀320x(H)130mm, Rund ELB Kühltechnik. ELB Kühltisch '-suitable for a combi steamerHergestellt aus Karbonstahl. Ergonomischer Griff aus Kohlenstoffstahl mit Hngeloch. Geeignet fr verschiedene Wrmequellen, einschlielich Induktion, Gas, Elektrik und Keramik. Nicht splmaschinengeeignet. Ausgezeichnete Wrmeleitfhigkeit. Solide Konstr
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