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Obwohl er weniger intensiv ist als ein klassisches „Monster“
Marlborough
im Ganzen gepresst und dann mit 100% wilder Hefe im Fass vergoren
das die richtige Struktur für eine gute Lagerung gewährleistet
doch Wayne brachte sie zusammen und fuhr damit in sein Weingut
Hunter´s Miru Miru Brut Neuseeländische Weine Obwohl er weniger intensiv istDer MiruMiru hat sich in den 20 Jahren seines Bestehens wirklich zu einer eigenen Marke entwickelt. Die Trauben werden bei optimaler Fruchtreife geerntet, um delikate Fruchtaromen zu erhalten, und besonderes Augenmerk wurde auf ein gutes Sure Zucker Gleichgewicht der Frchte gelegt. Der Wein wird nach traditionellen Methoden behandelt, d. h. es wird kein Schwefel zugesetzt, so dass eine subtile Oxidation stattfindet (das Gegenteil von den Methoden, die
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