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kalten Platten
begleitet von einem Hauch mediterraner Kräuter
In der Nase zeigen sich Veilchen
Ein Wein mit kräuterwürzigen Anklängen und viel roter Frucht
Wildschweingulasch mit Zwiebeln
Sicilia Rosso IGT "Martiniano" BIO Grösse:150cl kalten PlattenAusbau Fermentation erfolgt whrend 8 10 tagen im Stahltank bei 24 26 Grad, danach Reifung im Stahltank. Beschreibung Rubinrot, komplexe Nase nach roten Beeren, im Gaumen mittlerer Krper mit schner Frische und schn harmonisch. Passt zu Braten, Grillspeisen, Wild und Weichkse.
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