Petty V-Toku 2 Kurouchi Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 145mm Finish:Damast Hergestellt mit einer Damaststahl-Klinge und

Hergestellt mit einer Damaststahl-Klinge und einem Ebenholzgriff

Dieses exquisite Deba-Messer ist aus außergewöhnlichem Aogami #2 Stahl gefertigt und verfügt über einen klassischen Walnussgriff

dass sich niemand in Armreichweite befindet

Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine längere Klinge als ein Usuba zum mühelosen Schneiden von Gemüse und Fisch

Aufgrund des aufwendigen und komplexen Herstellungsprozesses sind Honyaki-Messer nur in sehr begrenzter Stückzahl verfügbar

Petty V-Toku 2 Kurouchi Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 145mm Finish:Damast Hergestellt mit einer Damaststahl-Klinge undEin fester Bestandteil professioneller Kchen: Das Petty Messer ist ein kleines Allzweckmesser, das zum Schlen, Formen, Schneiden von Obst und Gemse, Hacken von Krutern, Schneiden von Kse sowie zum Anrichten von Garnituren verwendet wird.