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Durch die Aminosäuren und den Sauerstoff bekommt dieser Koshu Sake (gealterter Sake) seine kräftige Bernsteinfarbe
Am Gaumen seidig und elegant mit einer klaren
der nur in der Präfektur Kyoto angebaut wird und spezieller Koji verwendet
Ein kräftiger
Dieser Junmai Diaginjo hat eine Polierrate von 20 %
Minakuchi Ninkitatsu Junmai Daiginjo 2024 Missing image Durch die Aminosäuren und denVon diesem Junmai Daiginjo Sake mit einem Poliergrad von 30% wurden nur 5500 Flaschen produziert. Er zeichnet sich durch seine feinen, eleganten Aromen aus, die auch fruchtige und blumige Noten umfassen. Der Geschmack ist harmonisch, samtig und erfrischend, ideal fr besondere Anlsse oder um einen besonderen Moment zu genieen.
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