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Aprikosen mit dezenter Exotik
Immer mehr Konsumenten leiden unter der Histaminintoleranz
Gute Fülle und samtene Tannine
Aus historischen Dokumenten
wobei beim El Nido der Cabernet überwiegt
2020 Le Macchiole Bolgheri Rosso DOC Grösse:75 cl Aprikosen mit dezenter ExotikDer Bolgheri Rosso wurde erstmals 2004 produziert: eine Cuve aus Merlot, Cabernet Franc und Syrah. Die Trauben stammen aus den drei Lagen Casa Vecchia (1983), Vignone (1999) und Madonnina (2002). Der Ertrag pro Pflanze liegt zwischen 1000 und 1200 Gramm. Nach einer rund zehntgigen Maischung wird der Wein abgepresst und whrend sechs Monaten in ein und zweijhrigen Barriques ausgebaut. Den Bolgheri Rosso charakterisiert ein ausgesprochen krftiges
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