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voilà un Pinot Noir absolument gigantesque
Cerise et poivre vert en final en font un vin original et pleinement équilibré
Superbe définition du terroir…un vin très expressif avec une belle profondeur et finale racée et poivrée pour un Morgon diablement bon et au potentiel de garde assez élevé
tandis qu'en bouche le vin est corsé
fermentation en levures indigènes
Ultrableue Grolleau Gris voilà un Pinot Noir absolumentUn vin vinifi dans des jarres en argile puis lev pendant 14 mois en amphore. Profond, lgant et complexe,aromatique floral, un cpage trs laise sur les sols argileux, finesse et puissance sont au rendez vous!
