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✔️ Recettes professionnelles détaillées✔️ Techniques de cuisson et de montage adaptées aux layer cakes✔️ Garnitures et crèmes stables et savoureuses✔️ Association des saveurs & équilibre des textures✔️ Conservation et organisation en production
Kunafa et Pistache
*Vous pouvez substituer un des 3 accompagnements par des macarons*
Jour 2 :Techniques modernes de décoration de gâteaux
cake balls fondants et sablés décorés au glaçage royal
Wafer Paper Engagement Cake Taille:25 personnes (2275dhs) ✔️ Recettes professionnelles détaillées✔️ Techniques
US$ 825.00
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