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de caramel et de fève Tonka avec une large palette aromatique ambrée faisant écho à de vieux Cognacs ou Whiskies
- Mousse de homard au cognac
Jardins Fleuris
La richesse de leur goût
D'une couleur claire soutenue par des reflets argentés et bleus
Foie gras d'oie - 12 personnes isProvince de caramel et de fèveNos oies sont slectionns auprs dune maison alsacienne. Lquilibre des assaisonnements vient sublimer le produit qui saffirme subtilement en bouche. Nous les servons mi cuits et en terrines pour 6, 8 ou 12 personnes. Portions gnreuses ! Poids : approximativement 100g par personne.
US$ 21.50
US$ 26.00
US$ 20.00
US$ 35.00
