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Il offre un goût doux et franc
il est l'accessoire idéal pour transporter vos provisions au retour du marché
Vous pouvez le consommer sur vos tartines ou en verser un filet sur vos fromages
c'est-à-dire cuit à cœur entre 70 et 85 °C seulement
cette sauce sucrée-salée accompagne très bien les poissons fumés
Sauce Soja à la Truffe Noire Il offre un goût douxLa sauce soja la truffe noire est une innovation de la maison Petrossian. Condiment indispensable de la cuisine asiatique, la sauce soja est l'assaisonnement idal pour relever vos plats base de riz, faire mariner vos viandes et poissons, rehausser vos woks de lgumes ou dglacer vos prparations grilles. La subtilit aromatique de la truffe noire ajoute cette sauce soja un ct umami gourmand et savoureux.
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